股票怎么可以杠杆交易 每日一膳 | 这款滋补珍品具有降血脂、降血糖、抗氧化等功效~广东省中医院杨志敏教授推荐
【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶。广东省名中医、知名养生专家杨志敏教授带领团队，携手《南方日报》联袂呈现岭南饮食之文化股票怎么可以杠杆交易，中医药膳之精华。
本期当值医生：
葱烧海参
材料：
海参500克（新鲜或已泡发），大葱2根，小葱、姜、蒜、料酒、花生油适量，生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、冰糖或白砂糖1勺、淀粉半勺。
做法：
展开剩余56%1.准备料汁：生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、冰糖或白砂糖1勺、淀粉半勺、100毫升清水，搅匀备用。
2.海参冷水下锅，加入姜片、小葱、料酒少许，焯水去腥后捞出沥干水分。
3.海参切段，大葱切段，葱白和葱青分开备用。
4.热锅下油，加入蒜片煸香后加入葱白，大火继续翻炒，炒至断生加入海参，海参翻炒片刻倒入准备好的料汁，大火煮开后盖上锅盖调小火煮5分钟，5分钟后开大火倒入葱青，继续翻炒一会即可。
医生点评：
辽东半岛和辽东海域拥有独特的地理条件，为海参提供了理想的生存环境，而且富含多种矿物质和微量元素，如钙、镁、铁、锌等，这些营养成分被海参吸收后，提升了海参的品质和营养价值。海参含有丰富的蛋白质、海参皂苷、海参多糖等营养成分，其中，蛋白质含量高达50%以上，且蛋白质中含有18种氨基酸，其中包括8种人体必需氨基酸。海参皂苷具有抗肿瘤、抗疲劳、提高免疫力等多种生理活性；海参多糖则具有降血脂、降血糖、抗氧化等功效。中医认为，海参为滋补珍品，其性温味甘咸，具有补肾益精，壮阳补血，滋阴润燥的功效，适合大众养生保健食用。今天推荐的菜式，以葱烧为烹煮方式，也是选择辽宁、山东刺参更合适，肉质紧实，口感弹牙，值得一尝。
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发布于：广东省